Măcelărie de lux “Le Boucherie Francaise”, strada Puţul lui Zamfir, nr.60.
Măcelăria Hugo Desnoyer, cunoscut în Franţa drept "măcelarul pentru staruri", furnizor al Palatului Elysée şi al celor mai mari restaurante din Paris a deschis la Bucureşti o măcelarie împreună cu Cristian Preotu, General Manager al lanţului de delicatese Le Manoir., vinde, alături de vinuri exclusiviste şi brânzeturi franţuzeşti, specialităţi de carne precum vită Aubrac, ce provine de la vite crescute pe muntele Aubrac situat la o altitudine de peste 1000 m, hrănite cu cereale şi iarbă, vită Limousine, cea mai savuroasă carne franţuzească, dar şi pui De Bresse şi de Patis, consideraţi cei mai buni pui din lume, crescuţi cu cereale şi ceaiuri pentru digestie.
Preţul pentru un kilogram de vită se încadrează între 250 şi 1700 de lei, cât costă cea mai scumpă carne de vită din lume provenită de la vacile Wagyu, din Japonia. Cel mai cunoscut măcelar de la Paris le recomandă clienților săi să mănânce carnea de vită Wagyu friptă la grătar. Puiul de Bresse se vinde cu 130 de lei – 180 de lei kilogramul, un baton de salam Salchichon sau Chorizo costă 278 de lei, cârnații se vând cu circa 130 de lei kilogramul, iar 100 grame de pulpă de porc Iberrico de Bellota are prețul de 80 – 128 de lei. În ciuda prețurilor ridicate, vitrina frigorifică cu brânză scumpă a rămas, în mai puțin de o săptămână, aproape goală. ”Am început să importăm vinuri, în 2006, când am adus cele mai rare și mai scumpe sortimente, dar și cele mai bune și cele mai reputate și am încercat să aducem aceeași carne care se găsește la restaurantele bune din Paris și prețurile sunt la fel. Cele 20 de sortimente de brânză existente în măcelărie se vând cu 20 de lei bucata și ajung până la 300 de lei kg.
Produse exotice-orientale
Magazin chinezesc I - Adresă: Dragonul Roşu, nr.1, etaj 1 (zona Colentina – Europa).
Produse etnice chinezeşti (produse alimentare – dim sum, peşte şi fructe de mare congelate, sos de soia, sos de stridii, urechi de lemn, ciuperci shitake, ulei de alune, ulei de susan, sos Hoisin, wasabi, tăieţei chinezeşti, băuturi răcoritoare şi aloolice, produse nealimentare – wok-uri, arzătoare, maşini de fiert orez, bețe, coșuri de bambus pentru fiert la aburi etc).
Magazin chinezesc II - Adresă: Megashop (Dragonul Roşu – zona Colentina – Europa).
Produse etnice chinezeşti (produse alimentare – peşte şi fructe de mare congelate, sosuri, uleiuri, paste, băuturi răcoritoare şi aloolice; lapte condensat dulce, amestec five spices(cinci mirodenii), sambal oelek, ceai verde chinezesc, vin şi oţet din orez chinezesc, ulei de susan, dulciuri chinezeşti; produse nealimentare – tigăi wok, arzătoare, maşini de fiert orez, etc).
Măcelăria Orient - Orar: 9-20 (L-S); 9-15 (D). Adresă: Şoseaua Andronache, nr. 53A.
Măcelărie halal şi produse etnice siriene (carne şi produse din carne halal, lactate şi brânzeturi, orez, năut, linte, ceaiuri şi cafea, ingrediente şi condimente arabe, etc).
Măcelăria Teba (Assad) – Orar: 9-21 (L-V); 9-19 (S); 9-16 (D). Adresă: Şoseaua Andronache.
Măcelărie halal şi produse etnice siriene (carne şi produse din carne halal, lactate şi brânzeturi, orez, năut, linte, ceaiuri şi cafea, ingrediente şi condimente arabe, etc).
Măcelărie Kassap – Adresă: Şos. Andronache, nr.3
Măcelărie halal şi produse etnice turceşti (carne şi produse din carne halal, berbecuț și miel, lactate şi brânzeturi, orez, năut, linte, ceaiuri şi cafea, ingrediente şi condimente arabe, etc).
Brutărie-patiserie-plăcintărie turcească Saray – Orar: 5-21 (L-S); 8-19 (D). Adresă: Şos. Andronache, nr. 3.
(pâine turcească, plăcinte şi produse de patiserie cu specific turcesc).
Măcelăria Abu Bacri – Adresă: Str. Berzei, nr.58 (vizavi de Piaţa Matache).
Măcelărie halal şi produse etnice siriene (carne de vită şi oaie, preparate din carne, iaurt, humus, lipii, apă de trandafiri, ceai, condimente, narghilele, etc). Orar: 8.30-20 (L-V); 8.30-17 (S).
Măcelărie Naser - Adresă: Str. Dumitru Zosima, nr. 86 (vizavi de Piaţa Domenii).
Macelărie halal şi produse cu specific sirian (carne şi produse din carne, iaurturi şi brânzeturi, condimente şi mixuri de condimente, lipii şi dulciuri siriene).
Magazin Zam-Zam – Adresă: Calea Moşilor, intersecţie cu Str. Cenuşeresei.
Produse etnice iraniene (conserve, fructe confiate, siropuri, bulgur, orez, tahini, etc).
Măcelărie Halal – Orar: 9-18 (L-s); 9-14 (D). Adresă: Calea Moşilor.
Măcelărie halal şi produse cu specific irakian (carne şi produse din carne, iaurturi şi brânzeturi, condimente şi mixuri de condimente, lipii şi dulciuri, labneh.
Măcelăria Beirut –Şoseua Colentina, pe stânga, înainte de pod-ul de la en-gros Europa. Orar: luni-duminică 9.00-21.00.
Măcelărie halal cu specific libanez. Carne de vită, oaie şi pui, mixuri de condimente libaneze, humus proaspăt, lipii, murături, ceaiuri, tutun şi narghilele.
Măcelăria Zino – Adresa: Şoseaua Colentina , nr. 411.
Măcelărie halal cu specific sirian. Carnea proaspătă(vită, oaie, pui) şi preparată pentru grătar, mezeluri halal, sosuri siriene, murături şi condimente. Lipii proaspete, iaurt şi brânzeturi.
Măcelărie Al Imam – Adresa Traian Popovici (fostă Unităţii) nr. 114, sector 3, vizavi de Policlinica Gral. Orar: L-S 8.00-20.00, D 8.00-17.00.
Măcelărie halal (animale sacrificate de Sheh Bakr). Comercializează produse şi specialităţi din carne de oaie, viţel şi pui, specialităţi turceşti (pastramă, salam, sosisi, etc.) , brânzeturi, dulciuri, condimente şi ingrediente din Turcia, România, Siria, Egipt , Irak, Iordania. Livrări la domiciliu.
Produse tradiţionale
Ungra-Delicatesuri – magazin de produse alimentare tradiţionale româneşti, specializat în brânzeturi şi preparate din carne din Bucovina (lapte proaspăt, pâine, delicatese internaţionale şi produse bio). Orar: 10.30-19.00 (L-V); 10.30-19.00 (S) –
Adresa: Bibescu Vodă nr.18 (lângă piaţa Unirii). Site web.
Casa Natural - magazin de produse alimentare tradiţionale româneşti, specializat în brânzeturi şi preparate din carne din Maramureş. Preparate din carne şi brânzeturi, lactate, ouă, pâine, ceaiuri, condimente şi prăjituri de casă. Vinuri româneşti (Tămâioasă românească, Crâpoşie, etc) Casa Isărescu.
La Baciu – magazin de produse alimentare tradiţionale româneşti, specializat în brânzeturi şi preparate din carne din Bucovina (mezeluri de casă, brânzeturi, conserve, produse de panificaţi şi dulciuri, vinuri și bături alcoolice tradiționale).
Băcănia veche - magazin de produse alimentare tradiţionale româneşti şi internaţionale (produse româneşti şi internaţionale: mezeluri de casă, brânzeturi, uleiuri, conserve, pâine pe vatră şi dulciuri de casă etc).
Prăvălia de bucate – magazin cu produse tradiţionale româneşti (din carne şi lapte, magiun de Topoloveni, file de păstrăv afumat etc) şi delicatese internaţionale (produse bio de import şi vinuri).
Târgul Domnesc – magazin de produse alimentare tradiţionale româneşti şi produse bio (preparate din carne şi dervate din lapte, conserve şi siropuri, ceaiuri şi cafea, etc.
Adresa: Str.Arhitect Ion Mincu, nr.5. Site web.
Delicatese Salonta – magazin alimentare cu produse lacatate şi din carne, cu specific ardelenesc (mezeluri din fabrica proprie (Salonta, Bihor), paste integrale, conserve, băuturi alcoolice tradiţionale şi vinuri.
Adresa: Şoseaua Ştefan cel Mare (vizavi de spitalul Colentina)
A.F. Bebe – magazin specializat în vânzare de produse de stână din Sibiu (lapte proaspăt, unt de vacă bivoliţă şi oaie, iaurt, smântână, urdă, mezeluri, slănină şi pâine pe vatră). Adresă: Şos. Ştefan cel Mare (vizavi de spitalul Colentina).
Prestigio - măcelărie şi produse derivate din carne (carne proaspătă, mezeluri din producţia proprie - pastramă de berbecuț, cârnaţi, cărnuri marinate pentru grătar etc.
Adresă: Ştefan cel Mare, nr. 56
Casa Tradiţiei Româneşti – magazin cu produse tradiţionale româneşti (preparate din carne şi lapte, pâine şi tăieţei de casă, brânzeturi proaspete şi maturate,specialităţi tradiţionale din carne).
Adresă: Calea Vitan, nr.10. Site web.
Băcănie tradiţională – magazin cu produse din zona Sibiu (produse artizanale din lapte şi carne).
Adresă: Piaţa Matei Ambrozie
Produse bio-eco
Magazinele Plafar - specializate în vânzarea de produse derivate din plante (ceaiuri, condimente, cereale -orez, grâu, quinoa-, siropuri şi dulceţuri, sucuri naturale etc) – site web
o Plafar Galeriile Feeria - orar:10-22(L-D) - adresa: Şos.Bucureşti-Ploieşti, nr.44
o Plafar Iancului - orar:9-21(L-V);10-18(S) - adresa: Şos. Mihai Bravu, nr.130-132
o Plafar Auchan Titan - orar: 9-21.30 (L-D) - adresa:B-dul 1 Decembrie 1918, nr.33A
o Plafar Lipscani - orar: 9-21 (L-V); 10-18 (S) – adresa: Str.Lipscani, nr.24
o Plafar Grand Arena - orar: 9-21 (L-D) - adresa: B-dul Metalurgiei, nr.12-18, 24-30
o Plafar Liberty Center - orar: 10-22(L-D) - adresa: Şos.Progresului, nr.151-171
o Plafar Plaza Mall - orar: 10-22 (L-D) - adresa: B-dul Timişoara , nr.26
o Plafar Militari Shopping - orar: 10-22 (L-D) - adresa:B-dul Iuliu Maniu, nr.546-560
o Plafar Cotroceni Park (AFI Mall) - orar: 10-22 (L-D) - adresa: Vasile Milea, nr.4
Magazinele Bio Good – supermarket specializat în vânzarea de produse proaspete eco-bio (fructe şi legume proaspete, ceaiuri, condimente, carne şi produse din carne etc) – site web
· Bio Good Dorobanţi
adresa: Str. George Călinescu, nr.4
· Bio Good Feeria - orar:10-22 (L-D)
adresa: Şos.Bucureşti-Ploieşti, nr.44A
Pukka Food – magazin cu produse alimentare, specializat în comercializarea de produse bio-eco (cereale şi făini din cereale, legume şi fructe, ciocolată, cafea, ceai, etc.) – site web. Orar: 10.30-19.30 (L-V); 10.30-14.30 (S)
adresa: Strada George Vraca, nr. 7
Ki-Life – magazin cu produse alimentare, specializat în comercializarea de produse bio-eco (cereale, ceaiuri, dulciuri, cafea, condimente etc.) şi ingrediente exotice. Condimente şi amestecuri de condimente (uscate şi umede, paste şi sosuri) indiene, thailandeze, chinezeşti, japoneze şi indoneziene. Ciuperci uscate (shitake, urechi de lemn, Mu-Err), tăiţei de celofan (din fasole soia), de orez, din grâu, legume exotice conservate, oţeturi aromate, zahăr brun, de palmier, de trestie, melasă, murături exotice, chutney-uri, verdeţuri aromate uscate (galangal, lemon grass), uleiuri etc. Ingrediente exotice pentru preparate din bucătăriile indiană , chineză, thailandeză şi japoneză.
Adresa: Piaţa Amzei, nr.17.
Delicatese etnice
Salsamentaria Pipera – delicatese cu specific italian (prosciutto crudo, lardo, mozzarella, gorgonzola, provolone, ulei de masline, aceto balsamico etc).
Adresă: Şos.Pipera Tunari, nr.64
Magazinele Gala Food – delicatese cu specific portughez (cofetărie-patiserie, dulciuri de casă portugheze, vinuri, brânzeturi, conserve din pește și fructe de mare, uleiuri, condimente, ceaiuri din plante, produse ne-alimentare etc). Site web.
o Gala Food Eminescu – Orar: 11-20 (L-S)
- adresă: Str. Mihai Eminescu, nr.83
o Gala Food Floreasca – Orar: 11-20 (L-V), 10-14 (S-D)
- adresă: Calea Floreasca, nr.111-113 (lângă Piaţa Floreasca)
Magazinele Ellada – delicatese cu specific grecesc (măsline şi uleiuri de măsline, iaurt grecesc şi feta, peşte marinat, salate greceşti
· Ellada Floreasca - adresă: Piaţa Floreasca
· Ellada Dorobanţi - adresă: Piaţa Dorobanţi
· Ellada Matache - adresă: Piaţa Matache
· Ellada Amzei - adresă: Piaţa Amzei
· Ellada Obor - adresă: Piaţa Obor
· Ellada Vitan - adresă: Piaţa Vitan
· Ellada Crângaşi - adresă: Piaţa Crângaşi
Magazinele Delicateria Traiteur – delicatese cu specific francez (brânzeturi artizanale, patiserie fină, delicatese din carne, vinuri şi şampanie, produse bio.). Site web.
· Delicateria Feeria - orar:10-22 (L-D) - adresa: Şos.Bucureşti-Ploieşti, nr.44A
· Delicateria Dorobanţi – orar: 9-21 (L-S); 9.30-16 (D) - adresă: Puţul lui Zamfir, nr. 22-24
· Delicateria Dacia – orar: 9-21 (L-S); 9.30-16 (D) - adresă: B-dul Dacia , nr.119
Delicatese Florescu
Cafea proaspat prajita si macinata. Cafea importata din Brazilia, Columbia , Yemen , Mexic , Jamaica si Hawaii . Cognac armenesc Ararat. Fistic, alune, arahide si alune prajite. Carti si vinuri Casa Isarescu. Adresa: Cristian Radu, nr.6. Orar: L-V 8-20, S: 9-16. Site web
Vinuri-băuturi
· Wine Bouquet - vinuri româneşti şi internaţionale, vinuri de colecţie. Vinuri din cramele româneşti Oprişor, Ştirbey, Sâmbureşti, etc. Vinuri Caloianu şi DaVino. Unic importator al vinurilor Small Hill , Austria . Ţigări de foi şi cadouri.
Adresă: Şos. Pipera Tunari, nr-64. Orar: 11-20 (L-V); 10-17 (S). Site web
· Lizar Pipera – băuturi alcoolice fine, vinuri româneşti şi internaţionale, tutun şi ţigări de foi.
Adresă: Şos.Pipera Tunari, nr.34. Orar: 9-23 (L-V); 9-22 (S); 9-21 (D). Site web.
· Lizar Dorobanţi – băuturi alcoolice fine, vinuri româneşti şi internaţionale, tutun şi ţigări de foi. Adresă: Piaţa Dorobanţi. Site web
· Crama lui Ştefan - vinuri româneşti şi internaţionale. Orar: 10-18 (L-V), 9-17 (S) - adresă: Şos.Andronache, nr.7.
· Cramele Recaş (Matache) - vinuri româneşti (din producţia proprie) şi internaţionale; vinuri vărsate. Adresă: Str. Popa Tatu 90-92 (lângă Piaţa Matache).
· Cramele Recaş (Lânăriei)
Adresă: Str.Lânăriei, nr.93-95.
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu